가을철 영양 교육 및 중요성
가을은 신선한 과일과 채소가 풍성한 계절입니다. 또한, 일교차가 커지면서 감기, 독감 등의 질병에 걸리기 쉬운 시기이기도 합니다. 따라서, 가을철에는 건강을 유지하기 위해 더욱 주의해야 합니다. 가을철 영양 교육을 통해, 건강한 가을을 보낼 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 가을철 영양 관리의 중요성 가을은 여름의 더위와 겨울의 추위 사이의 과도기적 계절입니다. 기온이 떨어지면서 신진대사가 느려지고, 활동량이 줄어들기 쉽습니다. 또한, 일교차가 커지면서 체온 조절에 어려움을 겪을 수 있습니다. 이러한 변화로 인해, 가을철에는 감기, 독감, 소화불량, 변비, 피로감 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서, 가을철에는 건강을 유지하기 위해 더욱 주의해야 합니다. 가을철 영양 관리 방법 가을철 영양 관리..
2023. 10. 15.
가을철 보양식, 건강을 지키는 지름길
가을철 보양식, 건강을 지키는 지름길 가을은 겨울을 대비하여 몸을 보양해야 하는 계절입니다. 여름의 무더위와 더위로 지친 몸을 회복하고, 다가오는 겨울을 대비하여 체력을 키우는 것이 중요합니다. 가을철 보양식으로는 다양한 음식들이 있지만, 대표적인 몇 가지를 소개해 드리겠습니다. 1. 삼계탕 삼계탕은 가을철 보양식으로 가장 널리 알려진 음식입니다. 닭고기, 인삼, 찹쌀, 대추, 마늘, 밤 등을 넣고 푹 끓인 음식으로, 단백질, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 삼계탕은 원기 회복, 피로 해소, 면역력 증진 등에 효과가 있습니다. 2. 닭백숙 닭백숙은 삼계탕과 비슷하지만, 인삼을 넣지 않는 것이 특징입니다. 닭고기, 감자, 대추, 밤 등을 넣고 푹 끓인 음식으로, 삼계탕과 마찬가지로 단백질..
2023. 10. 11.
